top of page
 Haşhaşlı Revani |  Oreo'lu Çilekli Magnolia |  Rockcorn |
|---|---|---|
 Pestolu Bezelye Çorbası |  Pamuk Limonata |
GÜRKAN ÇORUHLU
Gnocchi
Hepimiz biliyoruz ki İtalyanlar makarna işinde aşmışlar. Gnocchi (Niyoki) klasik bir İtalyan tarifi. Haşlanmış patatesten yapılan bir...
Portekiz Sütlacı
Benim için sütlaç her zaman en üst sırada yer alır. Ortamda sütlaç varsa başka hiçbir tatlıyı görmez gözüm. Tabi bazı kriterleri...
Mereng Mantarlar
Yumurta akı hiç kuşkusuz pastacılığın temeli. Mereng de yumurta akının en güzel hali bence. Küçükken annemin yaptığı, ağızda kolayca...
Şeftali Galette
Yazın en güzel meyvelerinden biridir şeftali. Bizimkiler 20 günlük Çanakkale tatilinden ellerinde koca bir kasa şeftali ile...
Palmiye
Bu tatlının adı Fransızca'dan geliyor (Palmier). Aslında şekil olarak benzetilmelerinden kaynaklı biraz da. Bu nedenle "Fil Kulağı"...
Vanilyalı Baton Kek: Limon Kreması ile
Çoğu zaman hepimiz klasik lezzetleri ararız. İşte bu vanilyalı kek de tam bu cinsten. Çok az sayıda malzemenin bir araya gelerek bu kadar...
Piramit Pasta
Geçtiğimiz günlerde, 2 yıl önce katıldığım Ver Fırına yarışmasının tekrarına denk geldim. Geçen süre içerisinde kendimi ne kadar...
Yaza Özel: Şeftali ve Beyaz Çikolatalı Profiterol
Ben profiterolu özellikle kışın tüketmeyi seviyorum. Bol çikolatanın verdiği keskinlik içinizi ısıtıyor. Biliyorum, kimse profiterole...
Mutfakta İtalyan Esintisi: Focaccia
Ekmek yemeyi sevenlerdenseniz bu tarif tam size göre. Çok lezzetli ve bir o kadar da alışılmışın dışında. Bazen kelimelerin yetersiz...
Paris'i eve getirin! - Çikolatalı Brioche
Paris'e gidenler bilir, şehrin altına örülmüş metro ağını kullanmak yerine eşsiz sokaklarında yürümeyi tercih ederseniz ilk farkettiğiniz...
ABONE OL
SON PAYLAŞIMLAR
bottom of page